TURŞULUK LAHANA SATIŞLARI ARTTI

Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti.

Soğuyan havalarla beraber aklımıza sofralarımızı süsleyen ve en çok da soğuk havalarda aradığımız turşu geliyor. Kardelen mahallesinde her Perşembe kurulan semt pazarında göze çarpan ürün beyaz lahana.
Beyaz lahana fiyatı ile müşteri ve Pazar esnafının yüzünü güldürüyor .Turşuluk beyaz lahana pazarda kilosu 1 liradan satılıyor
Batman’da kış hazırlığının en önemli aşaması olan ve hiç eskimeyen bir yemek kültürü olarak bilinen, çoğu kişi tarafından da sevilen turşu yapımı devam ediyor.
Batman’da çoğu kişiye göre şimdi turşu mevsimi iken, bazı vatandaşlara göre de turşunun çoktan zamanı geçti. Batman’da pazarcılık yapan esnaflara göre de çoğu kişi kış turşusunu hazırladı ve yaptıkları turşunun yenmeye hazır hale gelmesini bekliyorlar. Ancak bazı esnafa göre de halen turşu kurulabilir ve turşunun malzemeleri de semt pazarlarında halen satılıyor.Tüketimi fazla olan bir lezzet.
Batman pazar esnafları, turşu malzemeleri satışı ile ilgili olarak, “Yaklaşık bir buçuk ay önce turşu malzemeleri tezgahlarda yerini aldı.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da satışlarımız iyi. Şu anda da azalarak devam ediyor. Tam anlamı ile satışlarımız bitti diyemeyiz. Ancak satışlar bir ay önceki gibi de fazla değil.
Batman turşunun her çeşidini yapıyor. Alınan malzemelerden çok sevdiklerini de anlıyoruz” şeklinde konuştular.

Henüz Yorum yok

İlk yorumu siz yazın.

Yorum Bırakın

E-Mail adresiniz yayınlanmaz.







Diğer Haberler
BİR ÇAĞRI, BİR SAHAYA DÖNÜŞTÜ
BİR ÇAĞRI, BİR SAHAYA DÖNÜŞTÜ
ÖZEL İDARE PERSONELİNE 89 BİN TL PROMOSYON MÜJDESİ
“İMZAM VAR” KAMPANYASI BATMAN’DA BAŞLADI
BATMAN’IN SUYU TEHLİKEDE !
HASANKEYF’TE SU, DOĞA SPORLARI VE TURİZM FESTİVALİ COŞKUSU
Diğer Haberler

E-Gazete

Tüm E-Gazeteler

Yazarlar

Nezaket insanı kanatlandırır…
PROF. DR. ŞEMSETTİN DURSUN
HEKİMİN HASTAYI REDDETME HAKKI
YÜKSEL ÇİFTÇİ
''AĞAÇLARIN GÖLGESİNDE BİR ŞEHİR''
Mehmet Selami AKGEYİK
ALTIN ÇOCUK
MUHYEDDİN BEYCAN
Medyadan teşhis ve tedavi pazarlamak
VEDAT DEMİR
İNSAN KİMDİR
DR.MEHMET NAİM BOZ
BİR ŞEHRE ZULMETMEK
SELÇUK ÖZYURT
SAKALLI CELAL
GÜLÇİN TÜZEL DOKUR
DİJİTAL TUTSAKLIK
SEYHAN SİNCAR
BEBEK SUSARSA YARINLAR YETİM KALIR
HALİL EL
Copyright@2017 Batman Objektif Gazetesi