
Tencerenin ağzına tereyağı sürerseniz...
Tencerenin ağzına tereyağı sürerseniz...
Kaynayan yemeğin ya da sütün taşması, yemek yapan herkesin başına gelen bir durumdur .
Taşan yemek hem ocağı hem de tencereyi mahveder hem de ateşi söndürdüğü için son derece tehlikelidir. Bu can sıkıcı durumdan kurtulmak için yemeğin taşmasını engelleyen en etkili yolu araştırdık. İşte yemek taşması endişesinden kurtaracak pratik çözüm.
Ocakta kaynayan yemeğin taşması gerçek bir felakettir. Tencere temizliği, ocak temizliği derken bir yandan da mahvolan emeğine üzülür insan değil mi? İşte bu durumla bir daha karşılaşmamak için sizlere harika bir fikirle geldik. Artık yemek yaparken ocağın başında beklemek zorunluluğu kalmayacak! Gönül rahatlığıyla mutfaktan çıkabilirsiniz :)
SÜTÜ TAŞMADAN KAYNATMAK MÜMKÜN
İlk olarak süt kaynatacağınız tencereyi sudan geçirin ve kurulamadan ocağa koyun. Bu yöntem sayesinde sütün dibinin tutmasını engelleyeceğiz. Ardından sütü tencereye alın. Tencerenin ağız kısmına bir parça tereyağı sürün.
Süt kaynadıktan sonra damlacıkları yoğun kıvamlı tereyağı damlacıkları sayesinde dışarı çıkamayacak böylelikle taşmanın önüne geçilmiş olunacak.
Sütün taşmasını engelleyen ikinci bir yöntem ise tencerenin içine ısıya dayanıklı bir bardak koymak. Sğt kaynayınca bardak hafif bir şekilde oynamaya başlayarak ses çıkarır ve böylelikle kaynamanın başladığını anlayarak direkt mutfağa koşabilirsiniz!
PEKİ YEMEK TAŞTIĞINDA NE YAPACAĞIZ?
Binbir emek vererek hazırladığınız yemeklerin taşmasını engellemek için de yapacağınız tek şey tencerenin içine son aşamada bir parça tereyağı eklemek. Yemeğe ekstra lezzet vermiş olup olup aynı zamanda taşmasının da önüne geçeceksiniz. Yemeklerde tereyağı kullanmak istemiyorsanız, sütte olduğu gibi tencerenin ağız kısmına da sürebilirsiniz.
.jpg)
TENCERENİN ÜZERİNE TAHTA KAŞIK KOYMAK
Sütü kaynatırken kapağı açık haldeki tencerenin üzerine bir tahta kaşığı yatay olarak koyun. Bu yöntem kabaran sütün taşmasını engelleyecektir. Sadece süt değil, kaynadığında taşma riski olan her besin için bu yöntemi rahatlıkla kullanılabilirsiniz.
Yazarlar
- 01İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 04 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 05Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 06Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 07Murat Çiçek ile röportaj:
- 08 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 09ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 10DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 11Ziver Özdemir ile Röportaj
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 14Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 15Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 01ZABITA HAFTASI KUTLANDI
- 02HASANKEYF’TE TURİZM ÇALIŞANLARINA EĞİTİM DESTEĞİ
- 03BESO’DAN MÜSİAD’A ZİYARET
- 04MİLLETVEKİLİ RAMANLI, “PKK SİLAH BIRAKMASA DA KÜRTLERİN HAKLARI TANINMALI”
- 05OSB YÖNETİM KURULU TOPLANTISI YAPILDI
- 06YILMAZ “AMACIMIZ; DÜZGÜN YOLDA İLERLEYİP İKTİDARA GELMEKTİR”
- 07VALİ CANALP’A MEVLİD-İ NEBİ HAFTASI ZİYARETİ
- 08“5 İlçede 5 Konser” Etkinliği Beşiri’de Devam Ediyor
- 09BATMAN'DA KIRTASİYE DENETİMİ YAPILDI: VATANDAŞIN YANINDAYIZ
- 10DEM Parti İl Eş Başkanlarından Vali Canalp’e tepki
- 11VALİ CANALP: AĞAÇLAR KESİLMEDİ KÖKÜYLE NAKLEDİLDİ
- 12ŞANSİ, İL GENEL MECLİS ÜYELERİYLE BİR ARAYA GELDİ
- 13Batman Belediyesi’nden taziye evlerine büyük destek
- 14Ramanlı, Irak Kürdistan Bölgesi’nde bir dizi temasta bulundu
- 15ARICILARA BUHARLAŞTIRMA CİHAZI DESTEĞİ
Henüz Yorum yok