
ŞEF SÜLEYMAN ENGİN BATMAN’DAYDI
TÜRKİYE’NİN İLK GLÜTENSİZ BESLENME ŞEFİ SÜLEYMAN ENGİN BATMAN’DAYDI
Batman Valiliği ve Batman Belediyesi koordinesinde, toplumsal bilinç ve farkındalık oluşturmak amacıyla Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp’in eşi Dr. Ayten Canalp’in himayelerinde hayata geçirilen "Çölyak Hastalarına Destek Projesi" için seminer düzenlendi.
GLÜTENSİZ BESLENMEYE HAYAT VERİYORUZ
Çölyak hastalarına yönelik düzenlenen ‘Glütensiz Beslenmeye Hayat Veriyoruz’ semineri, Mardin Artuklu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Süleyman Engin tarafından verildi.
TÜRKİYE’NİN İLK GLÜTENSİZ BESLENME ŞEFİ
Çölyak Hastalarına yönelik Türkiye’nin ilk Glütensiz Beslenme Şefi olan Öğretim Görevlisi Engin, Ahmet Güneştekin Kültür ve Sanat Merkezi’nde Batman’da bulunan çölyak hastaları ile yakınlarına bilgilendirmelerde bulundu.
TEK TEDAVİ YÖNTEMİ SIKI BİR DİYET
Glütene karşı alerjik tepki veren çölyak hastalarının tek tedavi yönteminin sıkı bir diyet olduğunu kaydeden Engin: “Bu seminerdeki asıl amacımız, marketlerde zor bulunan, yüksek fiyatlara satılan glütensiz ürünleri ve ekmeği ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza ulaştırarak sağlıklı bir yaşam sürdürmelerine katkı sunmaktır” dedi.
BATMAN BELEDİYESİ ÇOK GÜZEL BİR ÇALIŞMAYA İMZA ATIYOR
Batman Belediyesi’nin Çölyak Hastaları için çok güzel bir çalışmasının bulunduğuna dikkat çeken Engin: “Batman Belediyesi çok güzel bir çalışmaya imza atıyor. Glütensiz Ekmek Fırını ve Cafe’nin yapımı tamamlandıktan sonra hastalarımız ekmek, pasta, kek gibi ürünlere ulaşabilecekler” şeklinde konuştu.
HAMUR REÇETESİNİN FORMÜLÜNÜ BATMANLILARLA PAYLAŞTI
Kendi uzmanlık alanı hakkında da bilgi veren ve yaptığı deneyler sonucunda en doğru hamurun hangi undan yapılması gerektiğini ve formüllerini de ilk kez Batman’da paylaştığını dile getiren Engin, verilen formülün birebir uygulanması halinde çölyak hastalarının da kendi evlerinde yapılacak olan unlu mamulleri rahatlıkla tüketebileceğini sözlerine ekledi.

Yazarlar
- 01İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 04YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 05Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 06Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 07Murat Çiçek ile röportaj:
- 08 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 09ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 10Ziver Özdemir ile Röportaj
- 11DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 14Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 15Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 01BATMAN’DA 30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI COŞKUYLA KUTLANDI
- 02AK Parti İl Başkanı Hüseyin Şansi, 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarına katıldı
- 03İHSAN TAŞ: "SANAT SUSARSA, VİCDAN DA SUSAR"
- 04NASIROĞLU “ATTIĞIMIZ TOHUM, PETROLSPOR’U DEV BİR ORMANA DÖNÜŞTÜRECEK”
- 05GÜRÜLTÜ DENETİM ÇALIŞMALARINA BAŞLANDI
- 06“650 BİN NÜFUSLU BATMAN’DA HÂLÂ TIP FAKÜLTESİ YOK”
- 07CANSUYU DERNEĞİ FAALİYETLERİNİ ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR
- 08CAMİ HALILARI TEMİZLENDİ
- 09NASIROĞLU “BATMAN’DA SAĞLIK YATIRIMLARI ARTIYOR, 99 YENİ DOKTOR ATANDI”
- 10BELEDİYE’DEN KAPSAMLI PARK VE BAHÇE ÇALIŞMASI
- 11EKMEN : “TOPLUM RUHSAL KRİZDE”
- 12ÇAMLITEPE’DE YENİ YOL ÇALIŞMASI
- 1372 YAŞINDAKİ HASTAYA BAŞARILI KANSER AMELİYATI
- 14DİKTEPE YOLUNU İNCELEDİLER
- 15Orhan Doyan’dan Tıp Fakültesi Tepkisi, “Dün Neredeydiniz?”
Henüz Yorum yok