KESTANE KEBAP YEMESİ SEVAP
Soğuklar da içimizi ısıtan lezzet ; kestane
Seyyar tezgahlarda yapılan kestane kebabı, soğuk havlarda tüten dumanı ve eşsiz lezzetiyle köşe başlarında görülmeye başlandı. Soğuk havaların habercisi olan kestane kebabının sağlık açısından bir çok faydası var. İçerisinde bir çok mineral ve vitamin barındıran kestanenin uzmanlara göre bol bol tüketilmesi gerekiyor.
33 yıldır meydanda kestane satan kestaneci Mehmet usta, kışın soğuyan havalarla birlikte en güzel yiyeceklerin başında kestane olduğunu, önceleri evlerde odun sobaları üzerinde kestane pişirmek bir gelenekken , kalorifer ve doğalgazla birlikte bu geleneğin yavaş yavaş bittiğine vurgu yaparak, bu sebeple kendi işlerinin arttığını söyledi.
Mehmet Usta, insanların soğuk havalarda dışarı çıkıp kestanenin sıcağında ısınırken bir yandan da kestane yemenin gelenek haline geldiğini, Soğuklarda vücut direncini artıran kestanenin her derde deva olduğunu söyledi. ( Faruk ÇİFTÇİ )
Diğer Haberler
Yazarlar
- 01Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 02YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 03ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 04İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 07DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 08Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 09Ziver Özdemir ile Röportaj
- 10 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 11Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 12RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 13Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 14Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01İLUH DERESİ’NDEKİ KİRLİLİĞE TEPKİ; “SUSMAK ÇÖZÜM DEĞİL”
- 02KAYAPINAR’A 917 MİLYON TL’LİK ENERJİ YATIRIMI
- 03400 DÖNÜMLÜK MEYVE FİDANLIĞI KURULACAK
- 04Batman’da 1005 Ağaçlık Yeşil Koridor
- 05KAYMAKAM ÖZTAŞ’A VEDA YEMEĞİ
- 06“ALTYAPI SORUNLARI GÖRMEZDEN GELİNİYOR”
- 0713 MADALYA İLE ZİRVEDE!
- 08BAĞIMLILIKLA MÜCADELEDE AİLE ODAKLI YENİ DÖNEM
- 09YAĞMUR SUYU SORUNUNA KALICI MÜDAHALE
- 10SAADET’TEN İL DİVAN TOPLANTISI
- 11MART AYI KAYMAKAMLAR TOPLANTISI YAPILDI
- 12BÖLGE EKONOMİSİNE ORTAK AKIL
- 13FETÖ hükümlüsü firari yakalandı
- 14METRUK YAPILARIN YIKIMI SÜRÜYOR
- 15Nasıroğlu’ndan şampiyonluk mesajı; "O kupa Batman’a gelecek!"
Henüz Yorum yok