BİBÖREK ve AHYAR BAKLAVA’NIN YENİ ŞUBESİ AÇILDI
Doyulmaz kaşar peynir, has tereyağı ve incecik kıtır yufkanın birleştiği Bibörek ve geleneksel lezzetleri modernlikle buluşturan Ahyar Baklava; Batman’ın yerel markaları ve şimdilerde Türkiye’nin bir çok iline bayilik vererek hızla büyüyorlar.
Yeni şubelerini Batman Gültepe Mahallesi’nde açan bu yenilikçi iki markanın yaratıcısı Murat Tarhan:“Bibörek, klasik Adana böreği olarak geçiyor aslında ama biz bu geleneksel lezzeti tamamen organik ve el yapımı olan; doyulmaz kaşar peynir, has tereyağı ve incecik kıtır baklava yufkasıyla daha da lezzetlendirdik.
İlk şubemizi GAP Mahallesinde açtık, çok heyecanlıydık, bu lezzete -Batmanlılar nasıl tepki verecekti?- bilmiyorduk. Ama kısa zaman sonra Bibörek’in damak çatlatan lezzeti bırakın Batman’ı çevre illerde bile konuşulur oldu. Şimdi Siirt, Şırnak, Cizre ve Samsun ile birlikte toplam 6 bayimiz var. Yeni açtığımız Gültepe şubesi ise 8. oldu” dedi.
Bibörek ve Ahyar Baklava markalarının ortağı Ferit Tarhan ise:“Biz Bibörek markamızda emin adımlarla ilerlerken ortağım Murat Tarhan ile birlikte yeni arayışlardan da asla kaçınmadık. ‘Nasıl yaparızda geleneksek tatlara yenilik katabiliriz’ diye sürekli çalışmalar yaptık. Sonunda Ahyar Baklava markamız ortaya çıktı. Ahyar Baklava için de ilk önce butik bir dükkan organize ettik ama Batmanlılar bu lezzetten de vazgeçemez oldular. Biz de bizi tercih eden misafirimize daha iyi hizmet vermek için tüm inancımızla şubeleşmelerimize hızla devam ediyoruz.
Tüm dünyayı etkisi altına alan pandemi döneminin bir an önce bitmesini ve misafirlerimizle buluşmayı dört gözle bekliyoruz. Şimdilik paket servislerimiz Batman’ın tüm mahallelerine kadar gidiyor” dedi.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 10Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 13RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 14Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01EŞ BAŞKAN SÖNÜK İL GENEL MECLİSİNİ ZİYARET ETTİ
- 02TEHLİKE SAÇAN METRUK YAPI YIKILDI
- 03ÜCRETSİZ TAZİYE EVİ HİZMETLERİ TEKRAR BAŞLADI
- 04TOPLU TAŞIMA MİNİBÜSLERİ DENETLENDİ
- 05Vali Canalp’ten 19 Mayıs mesajı
- 06 Çiftçi, ‘Danışmanlık hizmetimiz sürekli devam ediyor’
- 07KÖY YOLLARI ASFALTLANIYOR
- 08HÜDA PAR’DAN ‘ENGELLİLER HAFTASI' ZİYARETİ
- 09'KÜRT DİLİ BAYRAMI' KUTLANIYOR
- 10VALİ CANALP ‘SÜPER TAKIMI’ AĞIRLADI
- 11“KÜRTLER DİLİNİ KONUŞMALI”
- 12Uyuşturucu operasyonu
- 13KOSGEB’ten başarılı işletmeye ödül
- 14Kürtçe şiir yarışması sonuçlandı
- 15 YANGIN SÖNDÜRME TÜPÜNDEN UYUŞTURUCU ÇIKTI
Henüz Yorum yok