SAĞLIKLI BİR YAŞAM İÇİN AZ TUZ
Yemeklerde daha az tuz tüketilmesi gerektiğine vurgu yapılan açıklamada,
“Tüm dünyada virüsün yayılmasını yavaşlatmaya yardımcı olmak için getirilen kısıtlamalar sosyalleşmek ve dışarda zaman geçirmek için harcadığımız süreyi azaltıyor. Evde geçirdiğimiz zamandaki artış ile birlikte daha fazla yemek pişirmek ve en sevdiğimiz tarifleri yapmak ve hatta mutfakta yeni tarifler ve tatlarla yaratıcı olma fırsatı verdi. Ev yapımı yemeklere lezzet katmanın tek yolu büyük bir tutam tuz gibi görünebilir, ancak yiyeceklerinizin daha fazla lezzetli olmasını sağlamanın pek çok başka yolu var. Mesela yemeklerde tuz yerine limon, maydanoz, dereotu, soğan, sarımsak, sirke ve çeşitli baharatlar gibi diğer lezzet arttırıcıları kullanmak, salamura ürünlerin tuz içeriğinin azaltılması için suda yıkama ve bekletme gibi işlemler uygulamak, yüksek miktarda tuz içeren besinleri daha az tüketmek, yemekleri hazırlarken, pişirirken ve tüketirken daha az tuz kullanmak.” denildi.
Tuzun azı karar çoğunun ise zarar olduğu belirtilen açıklamada, “Bu yıl ki Tuza Dikkat Haftasında; kültürümüzü ve toplumumuzu şekillendiren yemekleri, ev yemeklerini hazırlarken daha az tuz kullanmamız gerektiğini vurguluyor ve ‘Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz’ diyoruz. Bilindiği gibi Dünya Sağlık Örgütü günlük kişi başı tuz tüketimini 5 gramın altında önermektedir ve bu miktar bir tepeleme bir çay kaşığına (silme bir tatlı kaşığına) denk gelmektedir. Günlük olarak tüketilmesi önerilen bu miktar; gün içinde tüm besinlerimizle aldığımız tuzu (sodyumu) da kapsamaktadır.” ifadelerine yer verildi.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05Murat Çiçek ile röportaj:
- 06Ziver Özdemir ile Röportaj
- 07 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 08ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 09Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 10Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 11Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 12YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 13RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 14Batman Newroz’u 18 Mart’ta
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01EŞ BAŞKAN SÖNÜK İL GENEL MECLİSİNİ ZİYARET ETTİ
- 02TEHLİKE SAÇAN METRUK YAPI YIKILDI
- 03ÜCRETSİZ TAZİYE EVİ HİZMETLERİ TEKRAR BAŞLADI
- 04TOPLU TAŞIMA MİNİBÜSLERİ DENETLENDİ
- 05Vali Canalp’ten 19 Mayıs mesajı
- 06 Çiftçi, ‘Danışmanlık hizmetimiz sürekli devam ediyor’
- 07KÖY YOLLARI ASFALTLANIYOR
- 08HÜDA PAR’DAN ‘ENGELLİLER HAFTASI' ZİYARETİ
- 09'KÜRT DİLİ BAYRAMI' KUTLANIYOR
- 10VALİ CANALP ‘SÜPER TAKIMI’ AĞIRLADI
- 11“KÜRTLER DİLİNİ KONUŞMALI”
- 12Uyuşturucu operasyonu
- 13KOSGEB’ten başarılı işletmeye ödül
- 14Kürtçe şiir yarışması sonuçlandı
- 15 YANGIN SÖNDÜRME TÜPÜNDEN UYUŞTURUCU ÇIKTI
Henüz Yorum yok