
HASANKEYF TURİZM VE GASTRONOMİ FESTİVALİ
1.ULUSLARARASI HASANKEYF TURİZM VE GASTRONOMİ FESTİVALİ YAPILDI
Hasankeyf'te 'turizm ve gastronomi' coşkusu Batman'ın Hasankeyf ilçesinin yöresel yemekleri ve güzelliklerinin tanıtıldığı "1. Uluslararası Hasankeyf Turizm ve Gastronomi Festivali" yapıldı.
.jpg)
Etkinliğin ilk gününde Türkiye'nin tanınmış aşçılarından 65 şef, et ve balık çeşitlerinden oluşan yemek sunumları yaptı. Festival çerçevesinde düzenlenen yemek yarışmasında 60 yöresel yemek jürinin beğenisine sunuldu. Yarışmada, çömlekte kışlık türlü yemeği yapan Nursel Çoban birinci, perde pilavıyla Esra Demir ikinci, kaburga dolması ile Osman Biçen üçüncü oldu. Birinci olan Çoban, tam altınla ödüllendirildi.
Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, İlimizin tarihi Hasankeyf ilçesinde ilk defa düzenlenen yöresel lezzetlerin, ilçenin tarihi dokusu ve doğal güzelliklerin tanıtıldığı "1. Hasankeyf Uluslararası Turizm ve Gastronomi Festivali’nin açılış programına katıldı.
Valiliğin koordinasyonunda Kültür ve Turizm Bakanlığı Turizmi Geliştirme Ajansı, Dicle Kalkınma Ajansı, Batman Belediyesi, Hasankeyf Kaymakamlığı, Hasankeyf Belediyesi, İl Özel İdaresi, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü, Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü katkılarıyla bu yıl ilki düzenlenen festivalin birinci gününde Türkiye'nin tanınmış aşçılarından 65 şefin katılımı ile yöresel yemek yarışması gerçekleştirildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından program açılış konuşmaları ile devam etti.
“HASANKEYF İLE NE KADAR ÖVÜNSEK AZDIR”
Programda bir konuşma yapan Vali Canalp, ülkelerin tarihsel mutfaklarının turizm açısından önemine değinerek, dünyada turizmin kendisine yeni bir alan açtığını vurguladı ve Hasankeyf'in de tarihi, kültürü ve doğal güzellikleri ile övünülesi bir yer olması için gastronominin ve yöresel mutfağının da konuşturulması gerektiğinin altını çizdi. Göbeklitepe'nin keşfiyle birlikte insanlık tarihi bilgilerin yenilendiğini, Dicle ve Fırat Havzası'nda gelecekte ortaya çıkacak yeni buluntuların tarihi yeniden değiştirebileceğini dile getiren Canalp, "Belki de dünya tarihini yeniden yazacak kalıntılar Hasankeyf'ten çıkacak. Çünkü insanlığın ilk medeniyet emareleri hep bu coğrafyadan ve bu havza üzerinden çıkmıştır" dedi. Tarihi dokusuyla bir turizmi merkezi olan Hasankeyf’in konaklama sorununa değinen Canalp, "Bizim burada temel olarak bundan sonra üzerinde odaklanmamız gereken husus konaklama sorunudur. Hasankeyf’in doğasını, arkeolojisini, mirasını zedelemeyen kaya oteller kurmamız gerekir. Kaya otellerin mağaraların içerisinde, buranın doğası, kültürü ve kalıntılarına zarar vermeden yapılması gerekiyor. Bizler şuna inanıyoruz; Tarihiyle ve kültürüyle geleceğe umutla bakan Hasankeyf'te turizm aktivitesinin, coşkusunu ve heyecanın ortaya koyabiliriz ” diye konuştu.
ÖDÜLLER VERİLDİ
Konuşmaların ardından yöresel yemek yarışmasında; çömlekte kışlık türlü yemeği ile birinci olan Nursel Çoban’a, perde pilavıyla ikinci olan Esra Demir’e ve kaburga dolması ile üçüncü olan Osman Biçen’e ödüllerin verilmesinin ardından Vali Canalp, il protokolü ile birlikte kent meydanında Halk Eğitim Merkezleri, ADEM ve ÇATOM kursiyerleri tarafından üretilen el emeği göz nuru eserlerinin sergilendiği stantları ziyaret etti. Festivalin açılış programına; 64. Hükümet Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Dr. Sema Ramazanoğlu, AK Parti Batman Milletvekili Ziver Özdemir, Cumhuriyet Başsavcısı Ömer Mete, Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir, Hasankeyf Kaymakamı Şenol Öztürk, İl Emniyet Müdürü Köroğlu Kıraç, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Adem Taşkın, Hasankeyf Belediye Başkanı Abdulvahap Kusen, kurum amirleri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
Yazarlar
- 01Asırların taşıdığı gelenek: Tandır ekmeği
- 02Batman’da düzenlenen “Genç Hatipler Minberde” yarışması
- 03 TOKİ KONUTLARINDA ANAHTAR TESLİMİ
- 04DÜNYA HASTANESİNDEN BİR İLK DAHA
- 05İŞKUR TYP KURA SONUÇLARI AÇIKLANDI
- 06Murat Çiçek ile röportaj:
- 07ADİLE GÜRBÜZ RÖPORTAJI
- 08Ziver Özdemir ile Röportaj
- 09 Numan Hadi Radyo Yüksel’e Konuk Oldu
- 10Batmanlı genç Bursa’da öldürüldü
- 11Ben Değil, Siz Kazanacaksınız
- 12Aslan, Meydan Ortaokulu öğrencilerini konuk etti
- 13YAZARI, OSMAN KAYA “RADYO YÜKSEL”e KONUK OLDU
- 14RADYO YÜKSEL YÜKSELEN YILDIZLARI AĞIRLIYOR
- 15Feci kazada hayatını kaybedenler gözyaşlarıyla defnedildi
- 01KÖPÜKLÜ SU İLE KALDIRIMLAR PIRIL PIRIL
- 02YENİDEN REFAH PARTİSİ "TÜRKİYE BU OYUNA SESSİZ KALMAMALI"
- 03BAŞKAN EDEMCİ "ECAZNELERİN IŞIĞI SÖNEBİLİR"
- 04Karla kapanan yollar için çalışmalar sürüyor
- 05Batman’da 129 yerleşim yeri kar nedeniyle kapandı
- 06GENÇ ASKON'DAN İL YÖNETİCİLERİNE ZİYARET
- 07SEÇMELİ DERS İÇİN BROŞÜR DAĞITTILAR
- 08FUAR HAZIRLIKLARI BAŞLADI
- 09TİLMİS’E 463 METRELİK İÇME SUYU HATTI
- 10DEM "KARAR VAN HALKININ İRADESİNE SALDIRIDIR"
- 11ÇİFTÇİ’DEN ÇAĞRI “BATMAN İSTİHDAMINA KATKI VERİN”
- 12KÖYLERİN ALTYAPISI BİLİM VE TEKNOLOJİYLE ŞEKİLLENİYOR
- 13“GÖNÜLLERİMİZİN HUZURLA DOLMASINI DİLERİM”
- 14GÜNLÜK 200 KİŞİYE SICAK YEMEK HİZMETİ
- 153 AYDA 36 YENİ YOL AÇILDI
Henüz Yorum yok